和格列弗的緣起是在Instragram
每次看到小編PO出來的照片
都有衝動想立馬買高鐵票直奔台南XD
可惜陰錯陽差的一直未能到訪
因為疫情老公延後回去工作
就逼迫他開車載我去一嚐宿願
格列弗位於的夏林路是和熱鬧的海安路連接
過了水萍塭公園就是夏林路
格列弗就在水萍塭公園正對面
過樹林街二段交叉口就到了
店面口不是很寬敝
讓我誤以為是間小小店><
一進門的沙發旁有二位可愛的胡桃鉗小士兵
很有童趣的氛圍
入內一看有柳暗花明又一村的FU
裡面的空間很深長
櫃枱兼吧枱的後方還有一區不小的長桌區
那時店內正舉辦二手小巿集
吧枱出餐口上方還有手寫有温度的推薦菜單
格列弗最小是四人桌
我們二個人坐的很寬敝
就算四個人坐也不會太擁擠
後方的長桌區很適合多人聚餐
二樓的用餐區
當時未開放
洗手間也在二樓
日
水瓶是用按壓式的,很特別
有加蓋更衛生
餐具和紙巾備妥在桌上
菜單
種類非常之多
我拍了很久才拍完
餐點內容也介紹的很詳細
要經過一番掙扎才能決定好要吃什麼XD
自家招牌熬煮濃湯
點主食附的
光看表面黑麻麻沒什麼料
湯匙一撈
裡面有大量洋蔥
熬的只剩甜味和洋蔥香
沒想到還有二三塊雞胸肉
沒腥味,一點也不柴
天使紅蝦蒜蝦烤飯
點給老公吃的(其實是我想吃的><)
第一次看到這麼浮誇,滿滿蝦子的烤飯
尼砍砍!這天使紅蝦是不是大的過份
很貼心的附上放蝦殼的空盤
原本以為那麼大隻肉質應該不會太好
沒想到還是有彈牙的口感
甜蝦也完全不失色
好甜好脆彈
老公邊剝殼我邊吃
差點讓我把蝦子吃光XD
烤飯的米飯也很厲害,多一分則乾
底層薄脆的鍋巴,不會硬綁綁的
各種香氣的綜合鎖在飯裡
飯裡居然還有櫻花蝦
夠不夠蝦!!!
真是又蝦又香又美味(流口水中)
泰式香酥軟殼蟹義大利麵
我就是為它而來的
用軟殼蟹做料理的餐廳不多
這麼大隻拿來放在義大利麵上的更少
軟殼蟹的炸衣薄酥不油
最喜歡這種不剝殼直接嚐鮮的口感
我之前吃的都蠻小一隻的
這次吃的很滿足^0^
麵條的軟硬是台灣人會喜歡的口感
不會太軟爛
醬汁不是我想像的强烈的酸辣
很温順的酸甜搭著些許的辣度
加了蛤蜊多了鮮香
香菇煸乾香氣濃郁
K14藍色星球
在Instagram上也被它迷到
美的太不真實了,一定要來會會它
上面的點狀沒猜錯應該是奇亞籽
從這個視角看也是美翻
檸檬汁是魔法液讓藍色星球夢幻升級
是不是很療癒呀~~
淋上檸檬汁多了淡紫的漸層色澤
味道酸甜,伴著不過嗆的氣泡特別好喝
烤糖拿鐵
常看我食記的人應該都知道
我喜歡喝單純沒加料的拿鐵
但我也是被它燒的不得了
這焦糖真的讓人難以扺抗
脆脆的焦糖和奶泡挖起來一起吃
甜而不膩
吃出一個洞再開始喝拿鐵
喝的時候能順便嚐到杯緣的焦糖
一杯拿鐵有多種享受
草苺粉紅控薄餅
這也是我指定要吃的
本來擔心太大會吃不完
抱著撐死的決心也要硬點
還好比我想像的小很多
很適合當飯後點心
草苺和卡士達醬的比例剛剛好
加上脆脆的餅皮
真是完美的收尾
如果薄餅是烤熱的會更加分
格列弗真的沒讓我失望
圖文相符,有過之而無不及
每道餐點都用心到令我感到佩服
雖然台南以小吃著名
但格列弗真的很值得我特地來品嚐
如果我住台南,它絶對是我的愛店
下次要把沒實現的名單補齊^0^
現在疫情嚴峻
不方便外出的話
格列弗外帶餐點也是非常精緻
盼望台南鄉親能多支持認真經營的好店家
格列佛義式料理
台南巿南區夏林路1-27號
06 222 7519
10:00-22:00 週一公休
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